Türkiye, uzun yıllardır geleneksel olarak Gassal adı verilen su tesisatçılarını sıkça konuşmaktadır. Gassallar, ustalıkla su tesisatı işlerini yapan ve genellikle aile geleneği olarak aktarılan kişilerdir. Gassallar, özellikle cami ve mescitlerde su tesisatı konusunda uzmanlaşmışlardır ve özel dualar okuyarak bu işi yaparlar.

Gassal geleneği, özellikle Ramazan ayında ve cami avlularında sıkça karşılaşılan bir uygulamadır. Ayrıca düğünlerde ve cenaze törenlerinde de Gassalların hizmetlerinden faydalanılır. Bu geleneğin en önemli özelliklerinden biri de suyun bereket ve temizlik getirdiğine inanılmasıdır.

Gassallar, genellikle özenle seçilmiş malzemeler kullanarak su tesisatı işlerini yaparlar ve ustalıklarını yılların deneyimiyle perçinlerler. Geleneksel Gassal uygulamaları, Türkiye'deki kültürel mirasın önemli bir parçası olup, bu geleneğin yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması büyük bir önem taşımaktadır.